Hemos prestado particular atención a los materiales utilizados y todos los componentes han sido elegidos después de rigurosas pruebas de rendimiento y durabilidad, y después de haber sido declarados idóneos por nuestros proyectistas.

La mayor parte de nuestros hornos están disponibles en versión TOP.
Esto ofrece la posibilidad de revestir la totalidad de la cámara (techo, solera, laterales, fondo) con placas refractarias idóneas que, con su inercia térmica, permiten un mantenimiento ideal de la temperatura dentro del compartimiento de cocción y una cocción más homogénea. Todas las placas refractarias que utilizamos para el plano de cocción son sometidas a una operación previa de rectificado de la parte superficial.
Este tratamiento, además de garantizar la perfecta alineación entre las placas, aumenta la rugosidad superficial, permitiendo una cocción más uniforme.